6 -Month -old BLW Receitas

Olá querida leitora, hoje vamos falar sobre um assunto muito importante para todas as mães, pais e cuidadores: o desmame liderado pelo bebê, ou BLW (Baby-led Weaning). Esse método tem ganhado cada vez mais adeptos por ser considerado mais natural e saudável para a introdução alimentar dos bebês. Se você está começando a pensar em como oferecer alimentos sólidos ao seu filho ou filha de 6 meses, continue lendo para conhecer as melhores receitas de BLW.

Mas antes de entrarmos nas receitas, é importante entendermos um pouco mais sobre o que é o desmame liderado pelo bebê e como ele funciona. Esse método é baseado na ideia de que o bebê é capaz de controlar sua própria ingestão de alimentos, de acordo com sua fome e interesse. Ao invés de oferecer papinhas ou alimentos amassados, no BLW o bebê é apresentado diretamente a alimentos sólidos, em pedaços ou tiras, e é ele quem decide o que e quanto comer.

Agora que já sabemos um pouco mais sobre o BLW, vamos às receitas! Lembrando que é importante sempre consultar um pediatra ou nutricionista antes de iniciar a introdução alimentar do bebê, e seguir as recomendações de acordo com a idade e desenvolvimento da criança.

1) Panquecas de aveia e banana

Ingredientes:
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- Canela em pó a gosto
- Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a banana amassada, o ovo, a aveia e a canela até obter uma massa homogênea.
2. Unte uma frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo médio.
3. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe delicadamente com uma colher para formar uma panqueca.
4. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficar dourada.
5. Repita o processo com o restante da massa.
6. Sirva as panquecas em tiras ou pedaços para o bebê se deliciar!

2) Pão integral

Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 1/2 xícara de legumes cozidos e picados (cenoura, abobrinha, brócolis, etc.)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e o açúcar.
2. Em outra tigela, bata o ovo, o leite e o óleo de coco.
3. Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture bem.
4. Adicione o queijo ralado e os legumes picados e misture novamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
7. Corte em pedaços e ofereça ao bebê.

3) Bolas de arroz com frango e legumes

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de legumes cozidos e picados (ervilha, milho, cenoura, etc.)
- 1 ovo batido
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o arroz, o frango, os legumes e o ovo.
2. Com as mãos, forme bolinhas com a massa.
3. Passe as bolinhas na farinha de rosca para empanar.
4. Se preferir, frite em óleo quente até ficarem douradas. Ou leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
5. Sirva as bolinhas em tiras ou pedaços para o bebê.

4) Hambúrguer de grão de bico

Ingredientes:
- 1 xícara de grão de bico cozido
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de azeite
- Temperos a gosto (salsinha, alho, pimenta, etc.)
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar (opcional)

Modo de preparo:
1. Em um processador ou liquidificador, bata o grão de bico, a aveia, a cenoura, a cebola, o ovo, o azeite e os temperos até obter uma massa homogênea.
2. Com as mãos, forme hambúrgueres com a massa.
3. Passe os hambúrgueres na farinha de rosca para empanar.
4. Se preferir, frite em óleo quente até ficarem dourados. Ou leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
5. Sirva os hambúrgueres em pedaços para o bebê.

5) Almôndegas de vitela

Ingredientes:
- 500g de carne de vitela moída
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de espinafre picado
- Temperos a gosto (salsinha, alho, pimenta, etc.)
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a carne, o ovo, a aveia, a cebola, a cenoura, o espinafre e os temperos.
2. Com as mãos, forme almôndegas com a massa.
3. Passe as almôndegas na farinha de rosca para empanar.
4. Se preferir, frite em óleo quente até ficarem douradas. Ou leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
5. Sirva as almôndegas em pedaços para o bebê.

Agora que já conhecemos algumas receitas de BLW, vamos responder a algumas perguntas comuns sobre o método:

1. BLW é indicado para todos os bebês?
Sim, o BLW pode ser adotado por todos os bebês a partir dos 6 meses de idade, desde que estejam aptos a se alimentar sozinhos.

2. Quais são os benefícios do BLW?
O BLW estimula o desenvolvimento da coordenação motora, do paladar e da mastigação do bebê. Além disso, oferece uma alimentação mais variada e saudável, evitando o consumo excessivo de alimentos industrializados.

3. É necessário oferecer papinhas ou alimentos amassados antes de iniciar o BLW?
Não, o BLW não requer que o bebê passe por essa fase intermediária. Porém, se você preferir, pode oferecer papinhas em alguns momentos, mas sempre incentivando o bebê a comer sozinho.

4. Como devo oferecer os alimentos no BLW?
Os alimentos devem ser oferecidos em pedaços ou tiras, para que o bebê possa pegar com as mãos e levar à boca. É importante sempre supervisionar a criança durante as refeições.

5. Quais alimentos são recomendados para o BLW?
No BLW, é importante oferecer alimentos variados e saudáveis, como frutas, legumes, verduras, carnes, grãos e cereais.

6. É preciso amassar ou cortar os alimentos em pedaços muito pequenos?
Não, os alimentos devem ser oferecidos em pedaços grandes o suficiente para que o bebê possa segurar e levar à boca. Porém, é importante se certificar de que eles estejam macios e cozidos para facilitar a mastigação.

7. O bebê pode se engasgar no BLW?
Sim, como em qualquer método de alimentação, há sempre o risco de engasgo. Por isso, é importante oferecer alimentos adequados à idade e desenvolvimento da criança e sempre estar atento durante as refeições.

8. Como saber se o bebê está comendo o suficiente no BLW?
No BLW, o bebê é responsável por decidir o que e quanto comer. É importante oferecer uma variedade de alimentos e respeitar a fome e o interesse da criança.

9. É necessário oferecer água durante as refeições no BLW?
Sim, é importante oferecer água para o bebê durante as refeições, para mantê-lo hidratado.

10. O BLW pode ser combinado com outros métodos de alimentação?
Sim, o BLW pode ser combinado com outros métodos, como a amamentação e a introdução gradual de alimentos amassados ou líquidos. O importante é respeitar o ritmo e as necessidades do bebê.

Espero que essas receitas e informações tenham sido úteis para você que está iniciando o BLW com o seu bebê. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde para esclarecer suas dúvidas e seguir as recomendações adequadas para a idade e desenvolvimento do seu filho. Com o BLW, a alimentação se torna um momento mais prazeroso e natural para o bebê, além de contribuir para sua saúde e desenvolvimento. Experimente essas receitas e compartilhe conosco a experiência com o seu pequeno(a)!